Je rêve d’un monde meilleur pour l’ensemble du Vivant : la planète, les animaux et notre santé.
Le contenu de nos assiettes a un impact sur l’ensemble du Vivant : sur les animaux bien-sûr, qui sont les premiers impactés, mais également sur l’ensemble de notre écosystème, et sur notre santé. Etant moi-même végétarienne depuis 10 ans, et végétalienne imparfaite depuis 1 an, j’ai fait l’expérience personnelle de ces changements d’alimentation. Fatigue, frustration, prise de poids, sentiment de solitude…
Je suis persuadée que le monde a plus besoin de millions de personnes qui végétalisent leur alimentation, plutôt qu’1% de vegans parfaits. Et ma mission, c’est de faciliter cette transition pour toutes les personnes qui souhaitent végétaliser leur alimentation progressivement, sereinement, et avec gourmandise ! Grâce à des ateliers de cuisine, des e-books de recettes de saison, ainsi que des coachings individuels.
Alors comment puis-je t’aider aujourd’hui ?! 👇